食品级三聚磷酸钠可以促进食品产业的发展
食品业内人士常说这样一句话：食品添加剂是食品工业的灵魂。但有关食品添加剂的传言却总是不断冒出来刺激公众敏感的神经，让消费者无形中对食品添加剂的安全性产生了担忧。食品级三聚磷酸钠是食品添加剂的其中一员，只要严格按照食品添加剂添加是允许在范围内使用的。
一般消费者认为“不含防腐剂”，“零添加”更安全，商家也瞄准了这一点，使用这样的描述来迎合消费者的心理，同时还能卖个好价钱。实际上，防腐剂主要是用来防止食品腐败变质，否则有些食品还未出厂就坏掉了，甚至还可能产生毒素。
食品级三聚磷酸钠是经过严格的实践检验才用于到食品添加中的。随着科技的进步，食品原有的保存和口感都不能满足现代人的要求。食品级三聚磷酸钠就是食品品质改良剂。
在肉制品加工过程中，三聚磷酸钠能螯合金属离子，减少金属离子与水的结合，使蛋白质结合更多水分而提高保水性，延长保存期。
食品级三聚磷酸钠用在食品中作为优质的水分保持剂，可用于增加食物的口感。常用于罐头、熟肉制品、风味奶制品、糕点等添加。还有很多生活中的饮料、啤酒、冰淇淋加工等等都会使用到三聚磷酸钠。
食品添加剂的使用让食品产业快速发展。重庆川东化工的食品级三聚磷酸钠纯度高，杂质少，质量更稳定。
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